3月28日，玉湖冷鏈攜“玉湖會”會員企業(yè)首次亮相在武漢國際博覽中心舉辦的“良之隆·2024第十二屆中國食材電商節(jié)”。作為食材供應鏈“鏈主”企業(yè)，玉湖冷鏈的展位獲得展會重點推薦，并成為蒞臨觀展的省市領導首要到訪展位。玉湖會聯(lián)合會員企業(yè)在全球冷鏈食材生態(tài)圈首次亮相，備受行業(yè)關注。展會將持續(xù)到3月31日。
來自全國各地的食材餐飲人會聚江城，采購食材、共商食事、共話餐飲新發(fā)展。展會現(xiàn)場匯聚4600多家展商、8萬余款食材，展品包括肉禽、水產(chǎn)、面點、果蔬、火鍋食材、調味品及農(nóng)產(chǎn)品土特食材，各類調理品、進出口等食材全品類。在武漢國際博覽中心B1展館，玉湖冷鏈展位設置了聯(lián)合參展品牌墻，集中展示聯(lián)展企業(yè)產(chǎn)品和風采。
作為玉湖冷鏈生態(tài)體系的一部分，玉湖會成員企業(yè)積極響應來漢參展，充分利用玉湖冷鏈平臺優(yōu)勢，展示和宣傳企業(yè)品牌和產(chǎn)品，取得了良好的效果。
江西美園食品有限公司、江西贛菜食品集團有限公司、贛州聚萬食品有限公司、江西九江瑞昌市溢香農(nóng)產(chǎn)品有限公司、江西幕村農(nóng)牧科技有限公司、江西果然食品有限公司、江西贛州興萬家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、江西大由大食品科技有限公司、江西芳德食品科技有限公司、上饒市利廚食品有限公司帶來了優(yōu)質食材，如澳洲和牛、安格斯牛肉，以及麻辣烤魚、即食糯米飯等預制菜。各聯(lián)展企業(yè)采用燈箱、冷柜、烹飪樣品、菜模、試吃品鑒等形式全方位展示各自產(chǎn)品矩陣，展位上人頭攢動。
當天，武漢電視臺專程來到玉湖冷鏈展位，報道玉湖冷鏈參展情況，并采訪玉湖冷鏈武漢公司總經(jīng)理任東明。任東明表示，玉湖冷鏈（武漢）交易中心項目已在年前全面封頂（詳見報道：玉湖冷鏈（武漢）交易中心提前全面封頂），即將在年內竣工投產(chǎn)，屆時將把全球各地的優(yōu)質食材帶到武漢，通過供應鏈金融、國際代采、倉干配物流解決方案等一體化服務，實現(xiàn)全球冷鏈食品從源頭到餐桌的快速通達，豐富武漢市民的餐桌，為人們提供優(yōu)質的國內外食材。
在客戶洽談區(qū)，“冷鏈新旗艦，服務新體驗”的醒目標語吸引了大批訪客。在玉湖冷鏈大中華區(qū)戰(zhàn)略、首發(fā)旗艦項目介紹展板前，游客紛紛駐足，與現(xiàn)場工作人員深入溝通，了解玉湖冷鏈數(shù)智化園區(qū)的功能定位、區(qū)位優(yōu)勢、業(yè)態(tài)模式，對全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢進行探討，對玉湖冷鏈有了進一步了解。部分優(yōu)質冷鏈食材供應商、采購商、貿(mào)易商當即從武漢國際博覽中心前往位于黃陂區(qū)的玉湖冷鏈（武漢）交易中心實地考察，通過聽取沙盤講解、現(xiàn)場考察等方式深入了解項目，形成了積極的合作意向。
（通訊員：袁冬）
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