6月9日，廣東省物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（GD/TC4）2023 年年會(huì)召開，玉湖集團(tuán)執(zhí)行董事黃錚洪作為該委員會(huì)副主任委員出席大會(huì)，并介紹了食品追溯要求和指南國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)規(guī)范提案的背景目的及進(jìn)展等情況。
黃錚洪介紹提案
在演講中，黃錚洪首先介紹了玉湖冷鏈大中華區(qū)戰(zhàn)略及項(xiàng)目布局等情況。關(guān)于?品追溯，她表示，「可追溯性」指追溯客體的歷史、應(yīng)?情況或所處位置的能?。當(dāng)考慮產(chǎn)品或服務(wù)時(shí)，可追溯性可涉及原材料和零部件的來源及加?的歷史、產(chǎn)品或服務(wù)交付后的分布和所處位置。
「世界各國(guó)日益重視食品安全和食品追溯的發(fā)展，對(duì)食品追溯的投?逐漸增加?！裹S錚洪表示，當(dāng)前全球?品供應(yīng)鏈變得愈發(fā)復(fù)雜和零散，冷鏈物流中的?品追溯也尤為重要。她介紹了各國(guó)家地區(qū)?品追溯信息記錄要求對(duì)?，并以美國(guó)牛肉出口作為案例進(jìn)行了深入分析，闡述了當(dāng)前?品追溯實(shí)踐中的局限性和挑戰(zhàn)性，在冷鏈物流中實(shí)施?品追溯對(duì)于消費(fèi)者、政府以及整個(gè)食品供應(yīng)鏈等的益處，以及新技術(shù)規(guī)范制定的目標(biāo)、標(biāo)題、范圍和草案大綱等。
年會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
據(jù)廣東省物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)官方報(bào)道，標(biāo)委會(huì)49名委員，以及部分特邀專家、企業(yè)負(fù)責(zé)人70余人參加會(huì)議。秘書長(zhǎng)馬仁洪介紹，《「十四五」現(xiàn)代流通體系建設(shè)規(guī)劃》及《「十四五」冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》深化物流業(yè)高質(zhì)量發(fā)展內(nèi)涵，對(duì)健全一體銜接的規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)國(guó)內(nèi)國(guó)際冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)接軌提出了新要求。
馬仁洪表示，新一屆廣東省物流標(biāo)委會(huì)發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研良性共建機(jī)制，突出標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化，務(wù)實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化組織基礎(chǔ)，在關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)制修訂健全標(biāo)準(zhǔn)體系、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)引領(lǐng)業(yè)務(wù)高質(zhì)量發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展三個(gè)方向縱深并取得成效。
年會(huì)上，多位專家進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)分享及培訓(xùn)，就標(biāo)準(zhǔn)化工作進(jìn)行了深入交流和探討。
廣東省物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)是在廣東省商務(wù)廳指導(dǎo)下，由廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局批準(zhǔn)成立的非法人技術(shù)組織，主要負(fù)責(zé)全省物流標(biāo)準(zhǔn)化相關(guān)技術(shù)工作，切實(shí)發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)支撐作用，秘書處承擔(dān)單位為廣東省物流行業(yè)協(xié)會(huì)。
年會(huì)合影
作為ISO/IEC國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)工作組中國(guó)代表團(tuán)專家成員，黃錚洪還出席了6月8日舉行的「2023首爾冷鏈論壇」，并發(fā)表了冷鏈物流食品追溯方面的主題演講。（詳見報(bào)道：「首爾冷鏈論壇」召開 玉湖冷鏈專家介紹國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)新提案）
標(biāo)準(zhǔn)化是科技、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)各個(gè)方面發(fā)展的基礎(chǔ)。在玉湖集團(tuán)的「雙核心」（國(guó)際食材供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展運(yùn)營(yíng)）及三大戰(zhàn)略業(yè)務(wù)板塊（冷鏈資產(chǎn)與智慧科技、漁農(nóng)業(yè)投資經(jīng)營(yíng)與供應(yīng)鏈管理、綜合體開發(fā)與運(yùn)營(yíng)）中，始終將標(biāo)準(zhǔn)化作為基礎(chǔ)與靈魂。
標(biāo)準(zhǔn)化體系是玉湖冷鏈的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。玉湖冷鏈成立伊始，賡續(xù)玉湖集團(tuán)重視標(biāo)準(zhǔn)化的傳統(tǒng)，致力于建立全流程標(biāo)準(zhǔn)化體系，輸出國(guó)際國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)，聚焦標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，搭建特色「玉湖標(biāo)準(zhǔn)體系」，奠定玉湖科學(xué)的管理基礎(chǔ)、助力形成高效協(xié)同的管理能力，提供更高品質(zhì)的服務(wù)，具體表現(xiàn)在：
? 打造產(chǎn)品服務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)管理、物流服務(wù)、招商管理、物業(yè)管理以及科技應(yīng)用等運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化體系；
?打造概規(guī)設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)專業(yè)、自動(dòng)化專業(yè)給排水專業(yè)、暖通專業(yè)、冷鏈設(shè)備等建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化體系；
?打造線上交易、拍賣服務(wù)、檔口管理、會(huì)員管理、支付結(jié)算系統(tǒng)、園區(qū)服務(wù)、智能建筑、監(jiān)控預(yù)警等智能化、智慧化標(biāo)準(zhǔn)體系。
在標(biāo)準(zhǔn)輸出方面，實(shí)現(xiàn)「高水平對(duì)外開放」，促進(jìn)國(guó)際國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)銜接，推動(dòng)中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)際運(yùn)用。玉湖冷鏈作為中國(guó)代表團(tuán)專家成員，在中物聯(lián)冷鏈委指導(dǎo)下，與各國(guó)冷鏈物流領(lǐng)域的專家協(xié)同制定多項(xiàng)冷鏈國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，玉湖冷鏈專家代表SAC中國(guó)國(guó)標(biāo)委提交的關(guān)于冷鏈物流追溯方面的提案，獲得國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織ISO/TC315委員會(huì)主席批準(zhǔn)。
同時(shí)，玉湖冷鏈專家出任廣東省物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副主任委員，為推動(dòng)中國(guó)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定、國(guó)內(nèi)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)銜接、深度參與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)獻(xiàn)力。
《冷鏈物流?品追溯要求及指南》項(xiàng)?時(shí)間線：
2022年5?中物聯(lián)冷鏈委委托?湖冷鏈將GBT 28843-2012 ?品冷鏈物流追溯管理要求轉(zhuǎn)化為ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)；2022年12月在日本東京舉行的TC315第三次全體會(huì)議上，黃錚洪代表中國(guó)專家團(tuán)，提報(bào)了冷鏈物流追溯方面的提案，經(jīng)各成員國(guó)討論，最終得到委員會(huì)主席的批準(zhǔn)；2023年3月?湖冷鏈完成《冷鏈物流?品追溯要求及指南》國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)規(guī)范的草案撰寫，交由SAC國(guó)標(biāo)委正式遞交了form4和草案；2023年4月TC315發(fā)起了該提案的全球成員國(guó)投票；2023年7月投票結(jié)果公布。
玉湖集團(tuán)是一家有二十多年歷史的跨國(guó)實(shí)業(yè)投資集團(tuán)，玉湖冷鏈?zhǔn)怯窈瘓F(tuán)旗下的冷鏈?zhǔn)称饭?yīng)鏈企業(yè)，依托自有的國(guó)際高標(biāo)數(shù)智化冷鏈園區(qū)產(chǎn)業(yè)集群，提供一站式國(guó)內(nèi)外代采、倉(cāng)干配物流解決方案、全鏈路創(chuàng)新金融支持、高品質(zhì)生活辦公服務(wù)，打造線下流通標(biāo)準(zhǔn)，賦能線上數(shù)智貿(mào)易，構(gòu)建雙循環(huán)產(chǎn)業(yè)生態(tài)，獲得「2022年度社會(huì)價(jià)值企業(yè)」殊榮。
目前，玉湖冷鏈廣州、成都、眉山、武漢四個(gè)項(xiàng)目均已開工建設(shè)，揭陽(yáng)項(xiàng)目已完成土地摘牌，五個(gè)項(xiàng)目分別列為廣東、四川、湖北三省的省重點(diǎn)項(xiàng)目，是目前中國(guó)在建的最大冷鏈項(xiàng)目群。此外廣州項(xiàng)目在「十四五」期間廣東省與跨國(guó)企業(yè)合作發(fā)展項(xiàng)目中排名第一，是「廣州空港型國(guó)家物流樞紐」成員之一；成都項(xiàng)目是成都「國(guó)家骨干冷鏈物流基地」的重要組成部分；眉山項(xiàng)目入選四川省大型區(qū)域商品分撥配送中心試點(diǎn)項(xiàng)目；武漢項(xiàng)目入選武漢市綜合交通運(yùn)輸發(fā)展「十四五」規(guī)劃重大建設(shè)項(xiàng)目、武漢市現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展「十四五」項(xiàng)目。
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